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恩田琴江のon and off~オンとかオフとか色々書きます~

「新」加賀パフェ登場

2019年3月17日

加賀パフェをみなさんご存知でしょうか?

 

加賀市のおもてなし喫茶メニューで

地産地消5層パフェです!

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地元の作家による山中漆器と九谷焼を使用し、

ブロッコリーアイスや味平かぼちゃアイスをトッピングするなど

いくつかのルールはありますが、店舗ごとに違うパフェは個性豊か(^^♪

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私は、「ウェルカム梅パフェ」

前田家の家紋「梅鉢紋」にちなんで紅梅最中や梅のロールケーキに

加賀梅酒のゼリーなど、どれも甘酸っぱくて、癖になる甘さ(#^^#)

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くいもん家 ふるさと(加賀温泉駅前)さんの加賀パフェをいただきました!

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ウメと紫蘇のさわやかな酸味がとてもおいしかったです。

なんでも出会いと別れを表現した「初恋の味」なんだとか☆

市内6店舗でそれぞれの店の加賀パフェを堪能してください☆

税込み950円で販売しています!