番組で紹介したお店の情報

6月19日(水)の放送内容

金沢市南町のシンボルの一つ、「金沢ニューグランドホテル」
きょう紹介したのは、このホテルの中にある「カフェレストラン・トレド」です。
看板メニュー「評判のビーフカレー」には、サラダや日替わりスープの他におかわり用ライスが入った器が付いてきます。
お客さんへの配慮から生まれた「おかわりごはん」。
それでもやっぱり、余すことなく食べてしまうほど魅力が詰まっているのが、自慢のルー。
甘み、酸味、コク、そしてスパイスの刺激が口の中で目まぐるしく変化する、不思議な味わい。
どの瞬間も計算された、リピート必至のカレーです。