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最盛期!味わいいろいろ 金沢産の新米

金沢市ではお米の収穫・出荷作業が最盛期。
JA金沢市の「穀類集約低温倉庫」で、農家さんの元から集まってきた玄米を検査・選別する様子を取材しました。
また、JA金沢市の農産物直売所「ほがらか村」では、9銘柄のお米を取り扱っています。
それぞれに味わいの違いが楽しめるので料理によって使い分けるのもオススメ!

 

【ほがらか村 本店】
住所:金沢市松寺町未59-1
電話:076-237-0641
営業時間:午前8時30分~午後6時
年中無休(年末年始除く)

ほがらか村 本店

住所 金沢市松寺町未59-1
電話番号 076-237-0641
営業時間 午前8時30分~午後6時
定休日 年中無休(年末年始除く)
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