被災地支援も！ 小松・加越酒造の酒造り
小松市今江町にある加越酒造は創業１８６５年。
霊峰白山の伏流水を使い、昔から変わらない酒造りが行われています。
新酒の販売会を前に、今年できたお酒の出来を見学させてもらうとともに、
震災で被災した松波酒造（能登町）、日吉酒造（輪島）の支援についてもお話を伺いました。
※完成した松波酒造の純米大吟醸大江山ＧＯも販売会で購入することができます。
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