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穴水の人気カキ料理店に新名物!カキのソーセージ

穴水町にあるカキ料理店「コーストテーブル」は、冬は真カキ、夏は岩カキが楽しめる人気店。
3月に営業を再開しましたが、地震の影響もあり来店者数は前年の半分以下。
そんな中で登場した新名物が「奥能登穴水産牡蛎のソーセージ」です。
能登産の真カキが4割、豚肉、鶏肉、刻んだメカブをつなぎに入れたオリジナル商品。

コーストテーブル

住所 穴水町中居南2―107 
電話番号 080―1966―1761
営業時間 午前11時~午後2時
定休日 火・水・日曜(※6月~11月)
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