金沢市の近江町市場では、２０日、恒例の親子体験会が開かれました。

近江町市場では、普段は入れない鮮魚店や青果店の中に入り、旬の魚や野菜を知って料理作りにも生かしてもらおうと、毎年、親子体験会を開いています。

体験会には、１１組の親子が参加し、市場内を巡ってクイズ形式で魚や野菜について学んでいました。また魚などを保存する冷凍庫では、マイナス２０℃を体感したり、氷を作る行程を見学したりしました。

近江町市場での親子体験会は、来年３月までにあと２回開かれます。