栗のようなほくほくとした食感のサツマイモ
五郎島金時の魅力を知ってもらおうと、
金沢市内で収穫体験イベントが開かれました。
ＪＡ金沢市では、例年収穫の最盛期となるこの時期に
五郎島金時の親子収穫体験を開いています。
９月２３日は過ごしやすい気温の中、
親子１００組３２２人が収穫を体験しました。
参加した親子は土をかきわけ五郎島金時を次々と掘り出し
およそ１０分ほどで５キロ用の箱はいっぱいになりました。
収穫が終わると、一番重いイモはどれか
はかって競う重量コンテストが行われました。
一位は１・３５kgの大きな五郎島金時です。
今年は猛暑の影響で栽培には気を使ったそうですが、
例年以上に甘いイモに仕上がりました。
ＪＡ金沢市ではイベントを通じて、
五郎島金時の消費拡大にもつなげたい考えです。