石川県加賀市の橋立漁港で水揚げされた甘エビが、地元の小学校で給食として提供されました。

１１日の山中小学校の給食です。

甘エビを殻ごと素揚げにして、甘辛いタレを絡めた一品が目を引きます。

地産地消について考えてもらおうと、加賀中央ロータリークラブが甘エビを提供しました。

甘エビを使った給食は９月中に、加賀市にある全ての小中学校で提供されます。