番組で紹介したお店の情報

11月18日(月)の放送内容

今月２３、２４日、寺町寺院群で普段は見ることができない
文化財が公開されます。お寺に保管されている貴重な寺宝、寺の宝を
一般の人に見てもらおうという企画で、今年で３回目を迎えます。
今年は、お寺ならではの体験もできるということで
ゆうどきリポーターの月亭方気さんが取材しました。
詳しくは弊社ＨＰを！

そして中継はお得情報とビヨ飯！きょうは「うま辛！台湾風らーめん」を
作りました！

材料……もつ鍋スープ（１袋）中華麺（２玉）
２人前　豚ひき肉（１００ｇ）もやし（１袋）ニラ（１束）
　　　　鷹の爪（３本）ニンニク（３片）豆板醬（お好み）
　　　　ごま油・塩コショウ（適量）しょうゆ（小さじ２）

①ニンニク・鷹の爪・ひき肉をごま油でいためる

②火が通ったらしょうゆ・豆板醬・コショウで味付け
　粗熱をとって冷凍保存も可能。

③もつ鍋スープ・もやし・ニラ・麺をゆでる

糸唐辛子をあしらって盛り付ければ、完成です！お試しあれ