過去の放送 ごはんのおとも ぶった農産「こんか漬さば」 番組で紹介したお店の情報 12月3日(火)の放送内容 今日紹介したのは野々市にある ぶった農産 の「こんか漬」。 福井では「へしこ」とも言いますけれど、北陸に伝わる伝統的な保存食です。 ぶった農産のこんか漬は、さばのほか、ブリ、フグ、タラの子など種類豊富。 旨みがとても凝縮されていて、その旨みを熟成されたこうじが引きたてます！ 店名 ぶった農産 住所 野々市市上林2-162-1 TEL 076-248-0760 営業時間 午前9時～午後6時 （土日 午後5時） 定休日 月曜 前へ 一覧へ戻る 次へ
