番組で紹介したお店の情報

12月9日(月)の放送内容

今回のビヨ飯は、得とく商品のポン酢を使った鶏皮料理を2品紹介しました！
鶏皮を茹でたお湯をそのままスープにするので、手間がほとんどかかりません！

鶏皮ポン酢（2人前）
"味ぽん（適量）鶏皮（１５０ｇ）タマネギ（１/２個）ショウガ（１片）
酒（大さじ１）小ネギ・すりごま（適量）"

①鶏皮を酒・ショウガ・少量のお湯でゆでる
②ゆであがった鶏皮を細長く切る
③鶏スープを作る
④切った鶏皮に小ネギとすりごまをあしらう

鶏スープ（2人前）
残した茹で汁に
"卵（１個）鶏がらスープの素（小さじ１）塩（少々）小ネギ・すりごま（適量）"
を入れて完成です