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ビヨ飯「ミルフィーユ鍋」

番組で紹介したお店の情報

今回のビヨ飯は、得とく商品の昆布だしとスライスチーズを使ったミルフィーユ鍋!
寒いこの季節に食べたくなるボリュームたっぷりなお鍋です。

『ミルフィーユ鍋』 材料2~3人分
白菜1/4 豚バラ肉300g タラ エビ ホタテ チーズ(お好み)
豆乳4カップ 昆布つゆ1/2カップ 水2カップ

①白菜と豚肉を交互に重ねて5センチ幅に切り、鍋に敷き詰める
②タラなどの魚介類とスライスチーズをのせる
③昆布つゆ 豆乳 水を入れて煮る

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