番組で紹介したお店の情報

7月14日(火)の放送内容

きょうは梅雨のジメジメを吹き飛ばすような旬の素材を使ったスイーツを紹介しました！

加賀市山代温泉にある「パティスリー ケルン」の看板商品「もものばくだん」です。
「もものばくだん」はタルトの上に桃がまるまる1個。中にはカスタードと生クリームを合わせたものが入っていて
さらに桃のリキュールで柔らかい桃の香りを演出し、オリジナルのジャムゼリーがコーティングされています。

今年で販売開始からなんと20年目を迎えるという大人気商品！
夏場3カ月だけの季節限定商品で、9月の中旬から下旬までの販売となっています。