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パンのおとも

番組で紹介したお店の情報

ジャムやチーズなど乗せるだけで、ぐっと食卓が華やかになるのパンのおとも。
石川県には県外から注目されているパンのおともが数多く存在します。
ということできょうは今大注目の石川発!絶品パンのおともをご紹介しました!
まずは「老舗店のおとも」として、金沢市民なら誰もが知っている、あめの俵屋本店の「じろバター」
190年以上変わらない製法で作られている「じろあめ」に無塩バターを加えただけというシンプルな一品です。
続いては「文学的なおとも」小松駅前にある、こまつ町屋文庫の「世界の文学ジャム」です。
夏目漱石の名作「坊ちゃん」とかけた「加賀棒ちゃん」、川端康成の「伊豆の踊子」は「ゆずの踊子」など
世界の文学をダジャレにしたジャムなんです!


〇あめの俵屋
金沢市小橋町
営 午前9時~午後5時30分
休 不定休
じろバターはもともと土日限定の販売でしたが、人気のため先週から毎日店頭にならんでいます。
ただ数に限りがあります。詳しくは「あめの俵屋」インスタグラムをご確認ください。


〇こまつ町屋文庫
小松市八日市町
営 午前11時~午後6時
休 日・月・火曜(不定休あり)
吉川アナウンサーが考案した「珈琲色の研究」はオンラインストアは今日から発売しており店頭では明日発売。
店頭販売に先がけてお店の前にある自販機に本日から販売しているそうです。
詳しくはお店のホームページをご確認ください。

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