番組で紹介したお店の情報

7月11日(月)の放送内容

キーワードをもとに世の中のトレンドを探るシリターモーンのコーナー！
今回のキーワードは「旬のメロンをまるごとスイーツに」です。

今年4月にオープン小松市軽海町の「ル・リアン」は、季節のケーキも含め、常時13種類ほどのケーキが並んでいます。
今回紹介したのは今が旬のメロンのスイーツ「まるごとメロン」です。
メロンの底の部分から種と、若干の果肉を取り出し、できた空洞に、
スポンジ、生クリーム、メロン、生クリーム…そしてイチゴなど、なんと１４層を閉じ込めました。
取り出した果肉は中に戻すので、丸々メロン1個を使ったケーキなんです！
地元産のメロンはお盆ごろまでの予定なので、ぜひお早めに食べてみてくださいね！

まるごと1個は予約販売のみ（4500円）
4分の１サイズ(800円)となっています。