番組で紹介したお店の情報

7月12日(火)の放送内容

全国から次世代スター料理人を発掘する「ＣＨＥＦ－１グランプリ２０２２」
東海・北陸エリア予選からの戦いをお伝えしていますが、今回はサバイバルラウンドの会場へ
ぶんぶんボウルの二人が行ってきました！
サバイバルラウンドとは、エリア予選で暫定順位最下位で選出されたシェフが、戦いたい２名のシェフを指名し、
その３名でテーマに沿った料理を作り、審査で2名が脱落となります。
これを３回行い、最終的に東海北陸エリアの代表１名を選ぶ、まさにサバイバルな戦いです。
東海北陸エリアの王座を勝ち取ったのは、石川県代表フレンチの砂山シェフでした！

全国大会の模様は今月２４日、午後7時からHABで放送しますのでぜひご覧ください！