番組で紹介したお店の情報

9月19日(月)の放送内容

能登デスクとは、金沢駅で能登の旬なスポットなど
ガイドブックには載っていない情報を教えてくれる案内所のことです。
通称“能登デスクさん”と呼ばれる能登を知り尽くしたスペシャリスト、中山さんと
珠洲市の定番スポットから穴場スポットまで巡ってきました！

まず訪れたのは１７６８年創業、奥能登最古の酒蔵「宗玄酒造」です。
日本四大杜氏のひとつである、能登杜氏発祥の地として、
原料である米のうま味を最大限に引き出す酒造りを続けています。
今年５月にはオリジナルジェラートが発売されました！

つづいて向かったのは、宗玄酒造から車でおよそ３０分の場所にあるパワースポット
珠洲市三崎町にある「須須神社」です。
日本海側一帯の守護神とされ、古代から縁結びの神様としても知られています。
境内およそ３万平方メートルには２５０種類あまりの植物があり、
国の天然記念物にも指定されている神聖な場所です。

旅の締めは「二三味珈琲café」で優雅な時間を過ごしました。
こだわりは「煎りたて・挽きたて・淹れたて」を提供すること。
その日の天候などによって焙煎の具合も変えるため、まさに一期一会の１杯に出会えます。


●宗玄酒造
住所：珠洲市宝立町宗玄24-22
電話：０７６８-８４-１３１４
営業時間：午前８時～午後５時　(土日は午前９時～)

●須須神社奥宮は狼煙町、山伏山の山頂にあります。

●二三味珈琲cafe
住所：珠洲市飯田町７ｰ３０-１
電話：０７６８-８２-７０２３
営業時間：午前１０時～午後７時
定休日：月曜・火曜