番組で紹介したお店の情報

11月7日(月)の放送内容

石川県のズワイガニ漁が昨日解禁され、加賀市の橋立漁港と金沢港には漁を終えた漁船が続々と戻り、
初物のズワイガニが水揚げされました。
注目はなんといっても、最高級ブランドの「輝」
そして、今年から新たに登場した、香箱ガニのブランド「輝姫」です。
重さや甲羅の幅、見た目の美しさなど、厳しい基準で審査される石川県のブランドガニ。
初競りではなんと最高値が輝は100万円、輝姫は30万円で取引されました。
今日の近江町市場は大ぶりで生きのいいカニがずらりと並び、カニ目当ての客で賑わっていました。