番組で紹介したお店の情報

9月10日(火)の放送内容

今週、シリーズでお送りしている「パンに恋する秋」
今日ご紹介したのは、新進気鋭の店が次々に台頭する石川で独特な存在感を放っている「NiOR（ニオール）」
世界中どこを探してもないようなお店を！と
見事に統一感のある洗練された空間に、オーブンと薪窯を構えて、2016年2月にオープンしました！

秋のオススメは、サンドウィッチの「生ハムとイチジクとゴルゴンゾーラ」680円（税別）　
旬のイチジクがフレッシュでたまらない一品です！

店主のオススメは「コンプレ セレアル」1本　680円（税別）　ハーフ340円（税別）
５種類のシリアルをまぶした、穀物の香りが楽しめる食事パン。
スライスして焼き切らない程度に軽くトーストするのがオススメの食べ方です。
バターやハム、ジャムなどなんでも会うのであとはお好みでどうぞ！